혈액에 돌고 있는 지방을 없애는 식이요법.|

어떤 선배님이 메일을 보내 왔어요.   얼마전에 만나 식사를 하면서 제가 경험했던 병(뇌졸증 심근경색) 얘기를 했었는데 놀라시던 모습이 생각나네요.    한 때 저와 함께 담배도 피던 직장상사였어요.  먼저 금연에 성공하시고 저에게도 권유를 하셨지요.      퇴직하신지 오래 되었는데 얼마전부터는 여러 내용의 메일을 가끔 모아 주십니다. ^^   <혈액에 돌고 있는 지방을 없애는 식이요법> 알고 있으면 좋을 친구님이나 가족이 있을 것 같아서,   이렇게 옮겨요. 친구님들이나 그 가족 중에는 의사선생님도 계시고 할텐데 이쪽에 지식도 없으면서 이런 글을 남겨도 되는지 조심스럽지만... 조금이라도 도움이 되었으면 좋겠네요. ^^

혈액 속에 돌고 있는 지방을 없애는 식이요법 혈액 속에 지방이 많은 것을 흔히 고지혈증이라 하는데, 혈액 속에 이물질을 많이 쌓이게 하여 혈액순환을 방해하고, 혈관을 막히게 하는 등의 심각한 질환까지 불러올 수 있는 무서운 병입니다. 만약 고지혈증을 진단받았다면  버섯, 고사리, 도라지 등 섬유소 섭취   섬유소가 많은 식품은 위장운동을 촉진하고 콜레스테롤의 흡수율을 낮춰줍니다. 또한 혈압을 올리는 나트륨의 섭취를 방해하여 이차적인 합병증을 예방하는데도 좋습니다. - 콩, 보리 등이 함유된 잡곡밥을 먹는다. - 흰 빵 보다는 통밀, 보리빵 등을 먹는다. - 과일과 채소를 많이 섭취한다. - 도라지, 고사리, 고구마, 버섯, 다시마, 파래 등을 섭취한다. 특히 버섯에는 콜레스테롤의 흡착을 방해하는 물질이 함유되어 있어 동맥경화에 좋습니다. 콩류 중에서도 완두콩은 비타민 C가 풍부할 분더러 혈중 콜레스테롤의 양을 조절하여 동맥경화증을 예방해 주기도 합니다. 섬유질이 풍부한 고구마  칼륨과 엽산, 비타민 C와 섬유질이 많은 고구마는 심혈관 질환을 예방하는데 좋은 기능을 합니다.    비타민 P가 많은 가지, 감귤류 . 비타민 P는 모세혈관을 튼튼하게 하고 투과성을 높이며, 탄력성을 좋게 하며, 출혈을 방지하는 효과를 냅니다. 또한 비타민 C가 혈관의 탄력성에 도움이 되는 콜라겐을 합성하는데 협조하여 비타민 C의 기능을 강화시켜 줍니다. 콜레스테롤 조절하는 등푸른 생선  혈중 콜레스테롤 함량을 적정 수준으로 유지하기 위해 이를 조절해주고 침착된 콜레스테롤을 청소하여 주는 기능까지 하는 불포화지방산이 필요합니다.         특히 고등어 등의 등푸른 생선에 많은 불포화지방산은 이러한 기능과 함께 혈전을 예방하는 효과를 냅니다. 혈액순환 좋게 하는 미역   미역은 세포의 신진대사를 좋게 하는 단백질, 철분, 요오드, 칼슘 등의 성분이 풍부한데 이중 요오드는 특히 상처 난 조직에 혈액순환을 좋게 하여 상처를 빨리 아물게 하는 작용을 합니다. 이로써 미역은 동맥경화증과 고혈압에도 좋으며,   뇌출혈 등을 예방하는 효과가 있는 것입니다.                                                                                                                                         이는 아주 중요한 기사입니다.   식사후에 따뜻한 물에 대한 것만이 아니라   심장마비에 대한 것입니다.   중국인과 일본인은 찬 물을 마시는 것이 아니라   뜨거운 차를 식사하며 마시는데   아마도 이런 식사습관을 우리가 받아들여야  할 때인 것 같습니다.   찬 물을 마시기 좋아하는 분들이라면   이 기사는 당신께 해당되는 것입니다.    식후에 한 잔의 찬 물을 마시는 것은 좋습니다.   그러나 찬 물은 당신이 방금   먹어버린 기름기를 응고시킬 것입니다.    소화를 느리게 할 것입니다.   그 찌꺼기가 산과 반응하면 깨어지고   다른 고형 음식물보다 빨리 장에서  흡수될 것입니다.   장에 늘어설 것입니다.   그리고 곧 이는 지방으로 바뀌고   암을 일으킬 것입니다.   식사후에는   뜨거운 국이나 따뜻한 물을 마시는 것이  최선입니다.   "심장마비에 대한 심각한 유의사항"   당신은 모든 심장마비 증세가   왼팔이 아프다는데 있지만은 않다는 것을 알아야 합니다.   턱선을 따라 심한 고통이 있음을 알아야 합니다.       심장마비의 경과 과정에서   처음에는 가슴에 통증이 결코 오지 않을 수 있습니다.   메스꺼움과 심한 발한이 공통적인 증세입니다.   잠자는 동안에 심장마비가 오는   60%의 사람은 잠에서 깨어나지 못합니다.   턱의 통증으로 당신은 곤한 잠에서 깰 수 있습니다.   주의하고 인지하시기 바랍니다.   당신이 더 잘 알면 더 살 수 있는 기회가 있습니다. 심장병학자는 모든 사람이 이 기사를 읽고   10명의 사람에게 보내게 되면,   당신은 10명 중 최소한 한 사람은   살릴 것이라고  말합니다,   이를 읽고 친구에게 보내십시오.    생명을 살릴 수가 있습니다.   그러니 진실한 친구가 되어서   당신이 신경쓰는 모든 친구들에게   이 기사를 보내시기 바랍니다  옮긴글